« LES CARNETS DE JULIE SPÉCIALE CHOCOLAT » / France 3
A l’occasion du Week-end de Pâques, Julie Andrieu présentera “Les carnets de Julie spéciale chocolat” samedi 13 avril à 16h10 sur France 3.
ARTISANAT – CRU SAUVAGE : UN CHOCOLAT QUI S’APPRIVOISE / L’écho Drôme Ardèche
Amelle Wick s’est lancée dans la fabrication de chocolat cru. A la fois plein de finesse et de puissance, il se décline en 2 formats, 3 couleurs et 9 parfums.
L’ émission « Les Carnets de Julie » s’invite dans le Diois / Le Dauphiné libéré
Amelle Wick primée aux « talents gourmands » 2018, pour son chocolat cru sera au cœur d’un reportage des Carnets de Julie, sur FR3 le 13 avril à 16h10.
Amelle Wick, chocolatière à Châtillon-en-diois / Bottin Gourmand
Après deux années au Canada à travailler dans une patisserie bio, Amelle Wick est revenue dans sa Drôme natale pour créer une fabrique de chocolat cru
Du chocolat sauvage / Showcase
C’est le moment de se faire plaisir sans – trop – culpabiliser avec le chocolat artisanal, bio et issu du commerce équitable de la marque Cru Sauvage.
Du chocolat cru d’exception / Chococlic
Entre la finesse des fèves de cacao d’Amérique du sud et l’authenticité du terroir des montagnes française, les chocolats cru sauvage sont 100% artisanaux et naturels.
THE NEXT BIG THING IN CHOCOLATE: TEXTURE / Mintel
In a textural departure, most consumers don’t want chocolate to melt…unless it is supposed to be “melty,” as is the case with Chocolat Cru Sauvage Fondant
“Cru Sauvage”, chocolat artisanal aux vertus médicinales / RDWA
Amelle Wick nous présente l’entreprise artisanale “Cru Sauvage”, fabrique de chocolat cru, bio et avec des ingrédients locaux. Mais pourquoi CRU ?